Drukuj
Jak król pruski kiełbaski zamawiał
publikacja 22.02.2018 00:00
Czy istnieje kulinarna tożsamość Dolnego Śląska? Jeśli tak, to co ją tworzy – przedwojenne specjały czy powojenna różnorodność?
Dawne zwyczaje czas zacząć odradzać. Pomagała w tym jedna z najbardziej znanych kucharek w Polsce, Sylwia Biały.
Roman Tomczak /Foto Gość
Na te i inne pytania dotyczące tak szerokiego pojęcia jak kultura dolnośląska, odpowiadano sobie podczas spotkania w... wiejskiej świetlicy. Gościem debaty w Suchej Górnej był dr Grzegorz Sobel z Uniwersytetu Wrocławskiego.
Dostępne jest 6% treści. Chcesz więcej?
Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.