Wkrótce na 20 hektarach w okolicach Jakubowa i Sieroszowic rosnąć będzie 30 tys. sadzonek winorośli. Celem właścicieli plantacji – Romana Fabianowskiego i Hipolita Jachowiaka jest wyprodukowanie w 2018 roku pierwszych butelek białego rieslinga. – Bo jak wino, to raczej białe – uważa Roman Fabianowski. – Choć oczywiście nie będziemy zawężać produkcji. W tej chwili popyt na dobre i uczciwe wino jest tak duże, że nie powinno być problemu ze zbytem – uważa plantator.