• facebook
  • rss
  • Po góralsku i z pierogami

    Mikołaj Plank

    |

    Gość Legnicki 39/2012

    dodane 27.09.2012 00:00

    Każdemu świętu chleba w Czarnym Borze towarzyszą oczywiście piękne bochny naszego powszedniego. Jednak nie mniejszą estymą cieszą się wtedy pierogi.

    Tegoroczna, dziewiąta już edycja Święta Pieroga, zgromadziła nie tylko świetne grono regionalnych wytwórców tego polskiego smakołyku, ale także całą rzeszę amatorów jedzenia. A gdy dodać do tego oprawę muzyczną rodem spod „samiućkich Tater”, ale w wykonaniu miejscowego zespołu Janicki, to jest już chyba jasne, że dożynki gminne w Czarnym Borze to impreza niepospolita.

    Oczywiście clou wydarzenia, zgodnie z polską tradycją, było wniesienie dożynkowego wieńca i dzielenie się chlebem z uczestnikami uroczystości. Barwnemu korowodowi przewodzili Maria Kalisz z Czarnego Boru i Kazimierz Kłosowski z Grząd Górnych – starościna i starosta dożynek. Ważną częścią uroczystości była Msza św. polowa, której przewodniczył ks. Janusz Ospa, proboszcz parafii pw. Zwiastowania Najświętszej Marii Panny w Witkowie. Oprawę muzyczną podczas Eucharystii zapewnili, jak zawsze podczas największych uroczystości, górale z Janicków.

    Po Mszy św. władze gminy wyruszyły w tłum przybyłych gości, dzieląc się kawałkami chleba. Częścią każdych dożynek są kolejne edycje Święta Pieroga. W tym roku do konkursu zgłaszano się już od rana. Smakowitą rywalizację przeprowadzono w trzech kategoriach: profesjonalistów, instytucji i amatorów. Ostatecznie wśród profesjonalistów zwyciężył Hotel i Restauracja „Maria”. Najlepszymi kucharzami wśród instytucji okazała się Rada Rodziców przy Gimnazjum w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Czarnym Borze. Natomiast pierwsze miejsce w kategorii amatorów zajęła Malwina Pogwizd z Witkowa. Po tej rywalizacji rozegrano jeszcze Międzyklasowe Zawody Pierogowe, w których zwyciężyła klasa IV Szkoły Podstawowej w Witkowie. W nagrodę dzieci pojadą na wycieczkę autokarową do Wrocławia.

    «« | « | 1 | » | »»
    oceń artykuł

    Zobacz także

    Komentowanie dostępne jest tylko dla .

    Reklama

    Zapisane na później

    Pobieranie listy

    Reklama

    przewiń w dół